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Salada de uvas com pepino e iogurte super saboroso
Salada de uvas com pepino e iogurte super saboroso

Esta receita entra na linha de alimentos saudáveis e leves. Compartilho com vocês essa delicia de salada  de uvas com pepino e iogurte. Confira!

INGREDIENTES

  • 1 cebola média ralada 
  • 1 colher (sopa) de azeite de Oliva
  • 1 copo de iogurte natural sem açúcar
  • 500 g de uvas sem sementes 
  • 500 g de pepino
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1 punhado de hortelã fresca picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Corte as uvas ao meio e reserve.
  2. Corte o pepino em cubos, coloque sal e deixe escorrendo para eliminar toda a água dele. Depois disso, junte todos os outros ingredientes, acerte o sal e a pimenta e leve à geladeira por umas  1 hora antes do momento de servir. 
  •  Dica: Descarte as sementes do pepino.
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FONTE: minhas gostosuras AUTOR: minhas gostosuras

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