Salada de uvas com pepino e iogurte super saboroso
Esta receita entra na linha de alimentos saudáveis e leves. Compartilho com vocês essa delicia de salada de uvas com pepino e iogurte. Confira!
INGREDIENTES
- 1 cebola média ralada
- 1 colher (sopa) de azeite de Oliva
- 1 copo de iogurte natural sem açúcar
- 500 g de uvas sem sementes
- 500 g de pepino
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 punhado de hortelã fresca picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Corte as uvas ao meio e reserve.
- Corte o pepino em cubos, coloque sal e deixe escorrendo para eliminar toda a água dele. Depois disso, junte todos os outros ingredientes, acerte o sal e a pimenta e leve à geladeira por umas 1 hora antes do momento de servir.
- Dica: Descarte as sementes do pepino.
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