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Sobrecoxa assada com batatas e bacon com gostinho de comidinha da mamãe
Sobrecoxa assada com batatas e bacon com gostinho de comidinha da mamãe

Sobrecoxa assada com batatas e bacon com gostinho de comidinha da mamãe. Confira!

INGREDIENTES

  • 3 colheres de sopa de maionese
  • suco de 1 limão
  • bacon cortado em pedaços
  • 1 pacote sobrecoxa
  • 3 batatas grandes
  • 4 dentes de alho
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • colorau a gosto
  • sazón amarelo
  • 2 cebolas
  • 1 tomate grande
  • 1/2 pimentão

MODO DE PREPARO

  1. Limpe as sobrecoxas, tirando a pele para e reserve.
  2. Corte as batatas e reserve junto ao frango.Adicione o limão, vinagre, alho amassado, sal, pimenta-do-reino e colorau .
  3. Separe também cebola picada, tomate picado, pimentão picado, sazón.
  4. Em um recipiente misture todos os ingredientes acima e por fim a maionese.
  5. Deixe marinar pelo menos 1 hora antes de ir ao forno.Melhor ainda se temperar um dia antes para ficar mais saboroso.
  6. Coloque as sobrecoxas e as batatas Cruas! numa travessa de vidro e por cima coloque os pedaços de bacon!
  7. Leve pra assar com papel alumínio por 30 minutos! .
17 avaliações 3.65
FONTE: receitas show de bola AUTOR: receitas show de bola

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