Sopa detox de legumes
Esta Sopa detox de legumes pode ser consumida no jantar ou como entrada do prato principal, sem limites de quantidade.
INGREDIENTES
- 1 pitada de sal
- Cheiro verde, salsinha, salsão, alho e azeite a gosto para temperar
- 1 xícara de chá de vagem picada
- 2 pimentões
- 1/2 caixinha de molho de tomate (opcional)
- 1 berinjela
- 1 nabos
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 1 colher de chá de pimenta branca
- ½ repolho roxo
MODO DE PREPARO
- Antes de tudo, cozinhe os legumes e tempere com as especiarias.
- Assim que todos os ingredientes estiverem cozidos, então acrescente o molho de tomate e deixe por mais 10 minutos no fogo.
- Por fim, transfira para um bowl e sirva acompanhado de um pãozinho bem gostoso (ou torradinhas, se preferir).
8 avaliações 4.13
FONTE:
hum que delicia AUTOR:
ALBERT DAN