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Suflê de legumes e atum rápido saudável e delicioso
Suflê de legumes e atum rápido saudável e delicioso

Suflê de legumes e atum rápido saudável e delicioso. Confira!

INGREDIENTES

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 2 cenouras cozidas em cubos
  • 1 chuchu cozido em cubos
  • 1 maço de brócolis cozido e picado
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • Sal gosto
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture a cenoura, o chuchu, o brócolis, o atum, as gemas, o creme de leite, a farinha, o fermento e sal até homogeneizar
  2. Bata as claras em neve e junte delicadamente na mistura anterior.
  3. Despeje em um refratário médio untado, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e gratinar
  4.  Retire e sirva.
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FONTE: receitas praticas e dicas AUTOR: receitas praticas e dicas

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